Buffet & Cerimonial Áurea França. Mias que meu trabalho, minha paixão!!

Alguns de Nossos Noivinhos Felizes queridos!!!

Apesar de já estar casada há quase dois anos, costumo dizer que serei eternamente noiva, pois amo e vivo constantemente neste mundo das nubentes.

Sou formada em secretariado e curso eventos, confesso que há uns 10 anos atrás não imaginava em um dia estar atuando profissionalmente nesta área, porém tudo mudou quando conheci o meu amado e comecei a pesquisar sobre casamentos, e hoje já não consigo é me imaginar trabalhando em algo diferente deste universo dos eventos em especial ao das noivas.

Cada casamento é uma história, e requer cuidados e necessidades diferentes, e claro, para mim cada casamento um novo desafio, pois preciso adaptar e personalizar os meus serviços e produtos de acordo com o perfil de cada casal.

Me emociono em todos os casamentos, mas passo sempre para minhas noivinhas a tranquilidade, apoio e segurança que elas tanto precisam neste dia.

Me sinto feliz e realizada por fazer parte e ser grande contribuinte para a realização do sonho de tantos casais.

E você noivinha? Está precisando de uma consultora que a entenda? Fique a vontade, será um prazer auxiliá-las!

Marjorie França

Consultora e Profissional de Eventos

Um pouco mais de eventos realizados

É sempre um prazer ver a concretização do sonho de uma noivinha!! Os messes de junho e julho foram meses bem agitados, muitos noivinhos dizendo sim!!! E é muito gostoso para nós do cerimonial e buffet ver esse dia maravilhoso para eles em andamento. Geralmente buffet e cerimonial são uns dos primeiros serviços a serem fechados pelos noivos, o que nos proporciona um bom tempo de convivência, em alguns casos até mesmo quase dois anos, com esse tempo todo passamos meio que a "fazer parte" da vida desses noivinhos, sempre que fecho um contrato brinco com meus noivinhos: "A partir de hoje somos amigos de infância!"...Eles riem mas com o passar do tempo percebem que é mais ou menos isso mesmo......Acompanhamos um pouco de tudo, não por que bisbilhotamos a vida deles, isso nunca, mas para que no grande dia da vida deles tudo esteja conforme o que eles sonharam e para que os seus convidados percebam que o evento está realmente "a cara" dos anfitriões.

Esses dois casais dos meses de junho e julho não foram diferentes. Os acompanhamos por um bom tempo, e graças a DEUS tudo saiu como eles esperavam e em alguns aspectos até superamos, prova disso, foram as indicações que os próprios já fizeram e os vários elogios que recebemos de convidados desses casais.

Agradeço a DEUS por tudo e para mim, é sempre um prazer ver uma noivinha e um noivinho felizes!

Novidades

Olá minhas noivinhas!!!!!

O Buffet & Cerimonial Áurea França está se inovando e em breve teremos muitas novidades. Fiquem atentas!!! Encontro de noivinhas, degustações, promoções e sorteios de brindes via blog.

Bjim a todas e aguardem!!!

A estrela da festa (depois da noiva...rs): O BOLO!!!!

Seja sincera, quando você é convidada para uma festa de casamento, chegando ao local o primeiro ítem a se procurar e observar é o bolo. Além de gostoso tem que ser bonito, não necessariamente cheio de detalhes, as vezes podem ser simples sem perder a beleza e o glamour, nem sempre os mais detalhados são os mais bonitos. Agora, sabemos que ele é indispensável na festa de casamento. As vezes os noivos não fazem festa, mas pelo menos um "bolo com champagner" para brindar um dia tão importante em suas vidas.

Algumas dúvidas giram em volta dessa delícia: Qual o tamanho certo para meu evento? Qual modelo? Com que servir? Bolo fake ou o verdadeiro???

Bom, é claro que isso tudo vai depender do tipo de evento. Mas vamos tentar responder algumas questões aqui:

Quantidade:

Se o evento for buffet completo, pode se calcular a quantidade para apenas 60%, 70% dos convidados, pois como o bolo é o último a ser servido, geralmente os convidados já estão satisfeitos e nem todos vão comer.

Agora se for apenas um receptivo, bolo com champagner e ou alguns salgados e doces o ideal seria de 90% a 100% dos convidados.

Quanto ao tipo de bolo, se flor um bolo pequeno ainda sim ele pode ser todo verdadeiro, mas se for um bolo grande de andares ( de 3 a 4 andares), o ideal é que na recepção tenha um bolo fake e da cozinha seja servido o verdadeiro. Há cakes designers que fazem um dos andares verdadeiros e os outros fakes, são os bolos mistos.

Quanto ao corte, a melhor maneira é cortar pelas laterais seguindo o modelo do bolo de fora para dentro, e geralmente uma fatia ela tem a espessura um pouco a mais de um dedo.

Agora, pode ser servido com champagner ou refrigerante, esses são os mais indicados.

Casamento Real

Olá minhas noivinhas!!!

Bom, sabemos que o casamento que pelo menos promete ser o do ano é o casamento do Príncipe William e Kate Middleton, a última notícia foi a respeito do Bolo escolhido pelos noivos que será assinado pela confeiteira Fiona Cairns, será um bolo de frutas com várias camadas tradicionais, decorado com creme de confeiteiro branco e temas britânicos florais utilizando elementos da técnica "Joseph Lambeth" (ulalá...rs...rs..). Cairns foi escolhida pelos noivos por causa do seu estilo criativo e por trabalhar exclusivamente com ingredientes tradicionais ingleses, além do bolo de Cairns, os noivos encomendaram também um bolo da McVitie Company feito de biscoitos de chocolate para a recepção no Palácio de Buckingham.

E inspirada neste tema, esta semana postarei uma matéria sobre bolos de casamento, os vários modelos, tipos de cobertura, decoração, recheios, como calcular o tamanho do bolo, enfim, aguardem por que é para esta semana ainda. Bjim!!!

Bem Nascidos

No Sábado dia 19/06 entregamos os Bem Nascidos da Aline que ficaram um mimo a parte.

Papel verde maçã com fita branca. Tudo de bom e que DEUS abençoe a nova mamãe Aline e seu bebê!

Promoção Buffet Áurea França

Preço e qualidade podem sim andar juntos, é por isso que o Buffet Áurea França está com uma promoção imperdível de coquitel para 250 convidados. Unimos a qualidade dos produtos e atendimento do Áurea França com um preço que cabe no seu orçamento, não deixe de comemorar com as pessoas que você ama esse dia tão importante:

· 01 BOLO PARA 250 PESSOAS EM PASTA AMERICA (MODELO TRADICIONAL SIMPLES)

· 3.000 SALGADOS TRADICIONAIS

· 2.000 SALGADOS FRIOS

· 1.200 DOCE TRADICIONAIS

· 130 LITROS DE REFRIGERANTE

· 50 LITROS DE AGUA

· PRATO QUENTE (GRAVATINI OU PENNE)

· 10 GARÇONS

· 2 CUMIN

· 02 FRITADEIRAS

· 01 COORDENADORA

· 42 TOALHAS DE MESA

· 42 ARRANJOS PARA MESA DE CONVIDADOS SIMPLES

· PONTO DE LUZ PARA DECORAÇÃO

· 42 TAMPÕES PARA MESA COM 6 CADEIRAS

· TRANSPORTE DE MATERIAL E PESSOAL

· VASILAHMES NECESSARIO PARA O EVENTO COMO COPO,BANDEJAS,JARRAS E ETC.....

Brinde .............CERIMONIAL DA FESTA, OU MESA DE CAFÉ COLONIAL

Valor total: 7.300

Não perca esta oportunidade, entre em contato e reserve já a sua data. Consulte nossas formas de pagamento e desconto a vista.

PROMOÇÃO DE FEVEREIRO ENCERRADA!!!!!!!

Casamento Amanda e Rafael

No último dia 22 de janeiro aconteceu o casamento de Amanda e Rafael, o qual tivemos o privilégio de fazer parte desse momento tão importante na vida deste casal com nossos serviços. Foi um sucesso e os noivos estavam simplesmente radiando felicidade, vejam algumas fotos que valem mais do que milhares de palavras.

Bem Casados

Bem-casado é o doce mais conhecido hoje em dia principalmente nas festas de casamento, com mais de 100 anos de existência este doce é peça fundamental na maioria das festas e comemorações. O Bem Casado tradicional é feito de uma massa levinha tipo pão-de-ló e recheado com doce de leite, mas essa gostosa tradição já recebeu várias versões e formatos além de simbolizar a doce união entre o casal. Diz a lenda que todos os convidados que recebem um bem-casado, devem fazer um pedido antes de dar a primeira mordida. Além de trazer sorte aos noivos, ele possui o objetivo de espalhar a felicidade a todos os amigos que compartilham este dia com o casal. Noivinhas, vejam alguns modelos e já comecem a sonhar com os Bem Casados a servirem para seus convidados.

SORTEIO DE DOIS KITS DE LENCINHOS PARA LÁGRIMAS DE ALEGRIA!!!

Sorteio: Kits de Lenços para Lágrimas de Alegria

Olá meninas tudo bom???

Já deram uma espiadinha no contador aqui ao lado???

Poisé, hoje inteiramos mais de 100 mil visitas unicas aqui no blog... Uma felicidade imensa pra mim, e claro uma conquista de todas e todos vocês!!! Por isso é mais que justo retribuir esse carinho e confiança que vocês depositam no bloguinho!!!

Então estarei sorteando dia 1º de Fevereiro de 2011, 2 kits com 30 lencinhos para lágrimas de alegrias mais do que fofos feitos pelo pessoal do Buffet Aurea e França... A Marjorie que está sendo responsável pelo sorteio foi minha cerimonialista, uma pessoa espetacular!!!

São fofos né???

Então vamos as regrinhas pra você concorrer essas lindezas???

Regras

1. Seguir o blog Planeta Casamento (só clicar no botão "seguir" que está na coluna esquerda aqui do blog, logo abaixo do contador)

2. Seguir o blog da Marjorie, clique aqui, também clicando no botão "seguir" mais para o final da página.

3. Responda o formulário que está abaixo com seus dados e informações completas.

4. Quem tiver um blog e quiser divulgar a promoção, ganha mais 1 registro na planilha, ou seja, concorre com dois números. No formulário há um campo para você colocar o endereço do post ok?

5. O tempo limite para a vencedora responder ao e-mail é de 24 horas, caso a mesma não nos responda, imediatamente faremos um novo sorteio.

6. O sorteio será através do RANDOM.ORG

Quando ocorrerá o sorteio???

Data: 01 de Fevereiro de 2011 as 14 horas (portanto as inscrições serão aceitas até dia primeiro as 13:59h). Entraremos em contato com as vencedoras via e-mail (portanto coloquem o endereço certinho ok?)

O que será sorteado?

Serão dois kits com 30 lencinhos para lágrimas de alegria, conforme a foto acima. A ganhadora poderá escolher a cor do kit.

ACESSEM AGORA O BLOG http://planetacasamento.blogspot.com/2011/01/sorteio-kits-de-lencos-para-lagrimas-de.html E PARTICIPEM!!!!!!